El primer requisito de un pintxo es que sea apetecible a la vista. Y aunque no es especialmente atractivo ni original, esa fue la razón que me empujó a elegir este pintxo de gulas con jamón y setas entre la docena de opciones disponibles en la barra del New Or Konpon.
Lamentablemente, fue de lo más decepcionante. Parece como si las gulas no hubiesen sido rehogadas con ajo y cayena, ya que apenas tienen sabor. Y no solo las gulas, porque el conjunto del pintxo también resulta muy insípido y soso, sin ningún tipo de gracia.
El pan ni siquiera está tostado y, para colmo, la mitad de las gulas terminan cayéndose al intentar comerlo.
New Or Konpon abrió sus puertas en febrero de 2008 y funciona con un original sistema de precios según el color del palillo del pintxo. De esta forma, el palillo verde identifica a los pintxos más baratos, el palillo azul a los de precio medio y el palillo rojo a los más caros (1,70€). Eso sí, la mayoría de palillos rojos es aplastante.
Lo mejor de este pintxo: la mezcla de los ingredientes es visualmente apetecible.
Lo peor de este pintxo: resulta muy insípido e incómodo de comer porque las gulas se caen.
Ingredientes: gulas, setas, jamón y pan.
Precio: 1,70€
Ubicación:
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Y a ti, ¿qué te parece este pintxo? ¿Lo has probado? ¡¡¡Comparte tu opinión!!!
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