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viernes, 4 de abril de 2014

Buñuelo de calabacín y jamón york (New Or Konpon)


Me encantan las croquetas, las rabas y todo tipo de rebozados fritos. Pero el 'buñuelo' de este pintxo no lo recomiendo en absoluto. Es un montón de masa grasienta y más bien insípida, entre la que se nota el jamón york y se intuye levemente el finísimo calabacín. Sin más.

viernes, 24 de enero de 2014

Gulas con jamón y setas (New Or Konpon)


El primer requisito de un pintxo es que sea apetecible a la vista. Y aunque no es especialmente atractivo ni original, esa fue la razón que me empujó a elegir este pintxo de gulas con jamón y setas entre la docena de opciones disponibles en la barra del New Or Konpon.

Lamentablemente, fue de lo más decepcionante. Parece como si las gulas no hubiesen sido rehogadas con ajo y cayena, ya que apenas tienen sabor. Y no solo las gulas, porque el conjunto del pintxo también resulta muy insípido y soso, sin ningún tipo de gracia.