viernes, 4 de abril de 2014
Buñuelo de calabacín y jamón york (New Or Konpon)
Me encantan las croquetas, las rabas y todo tipo de rebozados fritos. Pero el 'buñuelo' de este pintxo no lo recomiendo en absoluto. Es un montón de masa grasienta y más bien insípida, entre la que se nota el jamón york y se intuye levemente el finísimo calabacín. Sin más.
Y si el buñuelo es simple masa, el resto del pintxo tampoco mejora. Almedra laminada y cebolla a medio pochar que no aportan nada, sobre un poco de pan sin tostar y un poco de jamón serrano.
New Or Konpon es un bar con un curioso sistema de precios según el color del palillo de los pintxos expuestos: verde, azul y rojo, en orden ascendente. Se echan de menos los carteles descriptivos para no tener que preguntar los ingredientes de cada pintxo.
Lo mejor de este pintxo: su tamaño y contundencia. Llena.
Lo peor de este pintxo: todo el conjunto.
Ingredientes: buñuelo de jamón york y calabacín, jamón, cebolla, almendra y pan.
Precio: 1,70€
Ubicación:
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Y a ti, ¿qué te parece este pintxo? ¿Lo has probado? ¡¡¡Comparte tu opinión!!!
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